Aprenda a fazer ovo cozido reverso

ovo-invertido

De quantas maneiras diferentes você pode comer um ovo? Esqueça os estilos usuais como mexidos, fritos, cozidos ou outros. Agora, você pode tentar criar seu próprio “ovo invertido”, onde a gema envolve a clara.

Tudo que você precisa é um ovo de qualquer tamanho, fita adesiva, dois grampos e uma meia.

Comece por cobrir a superfície do ovo com fita adesiva para evitar a ruptura. Em seguida, coloque o ovo dentro de uma meia ou outro pano e prenda as extremidades com grampos.

A próxima etapa é girar o ovo rapidamente entre 20 e 50 vezes. Esta é a parte mais importante, uma vez que determina o quão bom o ovo invertido irá ficar.

O ovo pode ser colocado em água fervente por cerca de oito a 10 minutos. Por fim, descasque o ovo e veja o resultado.

O vídeo a seguir mostra os detalhes do passo a passo acima. Confira!

Comente com sua conta do Facebook

Deixe uma resposta